Тестораскаточная машина WLBake DSF 600-1400 VAR используется для раскатки в равномерный пласт слоёного теста в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней. Оснащена усиленными подвижными крыльями-конвейерами, педалью управления и 2 скалками. Имеет лоток для муки и колёса со стопором. Корпус выполнен из окрашенной стали, валки - из хромированной стали, защитные решётки - из нержавеющей стали. Ширина раскатки 600 мм. Диаметр валков 80 мм. Длина крыла 1400 мм. Максимальный зазор между валками 50 мм. Скорость вводной конвейерной ленты 6-18.9 м/мин. Скорость выводной конвейерной ленты 9.4-29.5 м/мин. 

Особенности WLBake DSF 600-1400 VAR:

• Надёжный цепной привод
• Вариатор скорости
• Реверс валков с помощью ножной педали и джойстика управления
• Надёжный цепной привод
• Зазор между валками регулируется рычагом
• Крылья с тестоуловителями и подъёмным механизмом
• Защитные решётки поднимаются для чистки скребков и лёгкого доступа к валкам
• Быстросъёмные скребки
• Ёмкость для муки в крышке

Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):

• Однофазный мотор
• Станция нарезка VAR CS со стандартными ножами для круассанов 140x130 мм или любой другой формой нарезки