предназначена для раскатки яичного теста, теста для хлебобулочных изделий, облегчения формования коржей для приготовления пиццы, хлеба, пирогов с сохранением характеристик теста, а также для приготовления лапши шириной 2, 4, 6 и 12 мм. в зависимости от применяемой съемной насадки-лапшерезки.

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТЕСТОРАСКАТОЧНОЙ МАШИНЫ ТРМ-520:

- настольная тестораскаточная машина
- ручная регулировка толщины раскатки
- рабочая температура +10...+45 °C
- скорость раскатки - 0,2 м/сек
- количество скоростей - 1
- ширина раскатываемого теста - 500 мм
- материал скалок - полированная нержавеющая сталь

Технические параметры:

Мощность, кВт 0,37 Напряжение, В 400 Max скорость раскатки, м/с 0,2 Толщина раскатываемого слоя, мм 0,1-10 Длина валков, мм 520 Диаметр валков, мм 60 Габаритные размеры, мм 785(1070)х505х394 Масса, кг 75