Пектин является загуститителем, получаемым из натурального сырья: лайма, лимона, апельсина, грейпрфрута, яблок.Цитрусовый пектин обычно светлее яблочного, но определить из каких фруктов изготовлен тот или иной пектин практически невозможно.  Страна происхождения: РФ Используют в кулинарии для приготовления конфет, фруктовых начинок, желейных и пастильных изделий, молочных продуктов, различных десертов.  Позволит сократить долю сахара в продукте, достигая при этом нужной консистенции.  Состав:  пектин цитрусовый (Е440). Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте при температуре 25 С в закрытой упаковке. Срок годности: 24 месяца