Мармит – 600 Таверна 2005 двухсекционный предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии вторых блюд, гарниров, супов, соусов в гастроемкостях. В мармит размещают 1 гастроемкость GN-1/2x150 и две GN-1/4x150.
Мармит устанавливается на предприятиях общественного питания отдельно или в технологических линиях горячих цехов и линиях раздачи столовых самообслуживания.
Все детали мармита изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Общая мощность 2 х 0,25кВт
Номинальное напряжение 220 В
Частота тока 50 Гц
Размер ванны для гастроемкостей 530х320х200 мм
Температура в емкостях +20...+70°С
Тип подогрева сухой
Габаритные размеры, (длина х ширина х высота) 600 х 440 х 330 мм
Масса 12,7 кг