Страна происхождения: Италия
Производитель: ESTRO
Артикул: ESTROPRO2
Длина нетто, мм: 606
Ширина нетто, мм: 640
Высота нетто, мм: 1375
Количество уровней: 2
Вес нетто, кг: 198
Гриль-печь ESTRO PRO 2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления любых блюд на древесном топливе.
Две отдельные камеры выполнены из чугуна с решетками для гриля из нержавеющей стали.
Эргономичные термостойкие ручки, с защелкой безопасности и герметичной застежкой.
Ручки и двери предотвращают проникновение кислорода, повышая производительность и тепловую эффективность.
Открывая смотровой люк, можно следить за приготовлением пищи без охлаждения зоны приготовления.
Температура в камере показана аналоговым термометром.
Максимальная загрузка древесного топлива: 5/6 кг.
Лоток для загрузки топлива и сбора золы на телескопических направляющих.
Рабочая температура на древесном топливе - °C 200 / 420 ,угольном топливе - °C 170 / 370.
Время разогрева: 45 - 90 мин.
Минимальная выходная мощность вытяжки - 2100 м3/ч.
Площадь одного гриля: 1820 см2.
Габариты: 606*640*1375.
Верхняя камера без подового камня